パネッテリアプルチーノ

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  • 伊勢神宮奉納食パン

    ¥1,350

    2021年伊勢神宮へ奉納致しました食パンです 北海道産小麦粉、三重県産小麦粉、米粉を使用し 熱湯処理した生地を使いモチモチ食感と小麦粉の甘みを最大限に引き出した食パンです 奄美諸島産の素焚糖に、粗塩、天然酵母、 北海道産生クリーム、牛乳、バターを 合わせた 厳選素材の一品です

  • 食品ロス協力特別おまかせセット(冷凍)

    ¥2,560

    フランスパンや菓子パン 焼き菓子等 色々なパンの お試し詰め合わせ どんなパンでも好きな方にはオススメな お買い得セットです 定番商品や その時しか作らない商品等 毎回内容が変わるパンセットです 早い者勝ち! 特別価格商品の為 決済が2日間で済まされてない場合は キャンセル扱いと致します

  • バター香るサクッフワッ クロワッサン食パン(1斤)冷凍

    ¥1,380

    SOLD OUT

    もっちり食感のベーグル生地に北海道産バターを折り込んだ クロワッサンとベーグルの良い所を合わせた食パン バターの香りがブワッも広がる リッチな食パンです

  • サクサク香ばしいメレンゲ4袋セット(1袋40 g)

    ¥1,980

    卵白と砂糖のみの材料ながら低温で10~18時間焼くことで卵臭さを無くし香ばしい香りとサクサクの食感がクセになる菓子です 5時間で600個も売れた人気商品 進物やプレゼントにも喜ばれてます

  • パネットーネ(イタリア発酵菓子パン)

    ¥1,580

    SOLD OUT

    天然酵母、国産小麦、卵黄 生クリーム 発酵バターで 練り上げ、レモンオレンジ クランベリー レーズンのリキュール浸けを たっぷり混ぜ込み 焼き上げてます 2日間かけて仕上げる リッチなイタリア発酵菓子 (ドライフルーツは変更する場合があります)

  • 幸せの黄金ブレッド(1斤)

    ¥2,380

    SOLD OUT

    18年間500回以上の試作をして やっと完成した究極のパン 水を一切使わず 国産小麦粉 すだき糖 あら塩 パン酵母に 生クリーム 卵黄 発酵バターのみの水分で練り上げた濃厚で しっとり柔らかい高級カステラのような パン

  • グルテンフリー3種セット

    ¥4,104

    SOLD OUT

    小麦、卵、乳製品不使用で北海道産てんさい糖、京丹後の塩、国産米粉、白神こだま酵母のシンプル材料の生地に北海道産黒豆入り、サツマイモ入りの三種類の 米粉パンセットです プレーンのパンは離乳食に使用される方も多くいらっしゃいます

  • グルテンフリー米粉100%パンプレーン(冷凍)

    ¥1,296

    SOLD OUT

    米粉 すだき糖 あら塩 天然酵母 米油のみで作り上げたグルテンフリーパン 我が子のアレルギーをきっかけに何度も何度も試行錯誤し、完成した米粉パン 小麦粉パンのようにフワフワではないけれど同じように食べさせたい想いを込めて作りました 焼成前410㌘

  • 京都 米粉と水菜のグルテンフリーパン(一斤サイズ)冷凍

    ¥1,350

    SOLD OUT

    国産材料にこだわり、小麦粉、卵、乳製品不使用で 作った米粉100%パン 半解凍状態で包丁でカットしやすくなりますので食べやすいサイズにカットしていただき、小分けして冷凍をオススメ! 温める時は、レンジで数秒が1番柔らかく召し上がれます トーストすると お餅のように硬くなる事がありますのでご注意下さい、自然解凍でも召し上がれます

  • 国産小麦粉天然酵母フランス詰め合わせ

    ¥3,780

    SOLD OUT

    北海道産 三重県産小麦粉に天然酵母を使い 18時間低温熟成させ高温で焼き上げた生地は 粉の旨味を引き出し 独特のモチっとした食感ですプレーン生地、クリームチーズ入り等 人気商品を詰め合わせてます 内容により異なりますが 12~15個(4300円相当)のセットです

  • 神の熱湯もちもち食パン (2斤)

    ¥1,296

    SOLD OUT

    国産小麦粉 すだき糖 あら塩 生クリーム 牛乳 バターを使用し二日間かけて作り上げた生地の甘さを引き出した一番人気食パン 冷凍保存20日間 解凍後は冷蔵保存にて3日以内にお召し上がり下さい

  • 京都小麦栽培応援支援

    ¥1,000

    家族がパンが好きという理由だけで小学4年の時に漠然とパン屋になると決め 中学生の頃に自分で小麦を育てパンを焼くと夢を見て、あれから20数年経ち夢が現実に近づいてきました しかしながら、まだまだ壁が多く 人手不足や機械の購入等 多くの支援や応援で 無農薬で手作業による 愛情たっぷりの小麦を育てパンを焼き 人々を たった一つのパンで笑顔を! をモットーに 日々邁進していきます。 応援支援をお待ちしております 5000円 10000円は特別パンセットを 発送します

  • イタリア発酵菓子パネトーネ(ナッツとアーモンドクリーム)

    ¥1,880

    SOLD OUT

    卵黄 生クリーム 発酵バターで 練り上げ、レモンオレンジ クランベリー レーズンのリキュール浸けを たっぷり混ぜ込み 表面には特製のマカロンクリームとナッツを たっぷりつかって焼き上げてます 四日間かけて仕上げる リッチなイタリア発酵菓子 (ドライフルーツは変更する場合があります)

  • グルテンフリーほろほろケーキ

    ¥1,120

    SOLD OUT

    片栗粉と米粉を使用する イタリアはロンバルディア州、ヴェネト州の菓子 トルタ・サッビオーサ(砂のようにもろい)という 意味のホロホロ食感の菓子です 小麦粉を食べない お客様からの要望で 試行錯誤して完成した お菓子

  • 京都小麦栽培応援支援

    ¥3,000

    家族がパンが好きという理由だけで小学4年の時に漠然とパン屋になると決め 中学生の頃に自分で小麦を育てパンを焼くと夢を見て、あれから20数年経ち夢が現実に近づいてきました しかしながら、まだまだ壁が多く 人手不足や機械の購入等 多くの支援や応援で 無農薬で手作業による 愛情たっぷりの小麦を育てパンを焼き 人々を たった一つのパンで笑顔を! をモットーに 日々邁進していきます。 応援支援をお待ちしております

  • 京都小麦栽培応援支援返(返礼品有り)

    ¥5,000

    家族がパンが好きという理由だけで小学4年の時に漠然とパン屋になると決め 中学生の頃に自分で小麦を育てパンを焼くと夢を見て、あれから20数年経ち夢が現実に近づいてきました しかしながら、まだまだ壁が多く 人手不足や機械の購入等 多くの支援や応援で 無農薬で手作業による 愛情たっぷりの小麦を育てパンを焼き 人々を たった一つのパンで笑顔を! をモットーに 日々邁進していきます。 応援支援をお待ちしております パンセットを お返し致します

  • 京都小麦栽培応援支援(返礼品2回有り)

    ¥10,000

    家族がパンが好きという理由だけで小学4年の時に漠然とパン屋になると決め 中学生の頃に自分で小麦を育てパンを焼くと夢を見て、あれから20数年経ち夢が現実に近づいてきました しかしながら、まだまだ壁が多く 人手不足や機械の購入等 多くの支援や応援で 無農薬で手作業による 愛情たっぷりの小麦を育てパンを焼き 人々を たった一つのパンで笑顔を! をモットーに 日々邁進していきます。 応援支援をお待ちしております プルチーノパンセットを 2回発送致します

  • 京都 米粉と水菜のグルテンフリーパン

    ¥1,250

    SOLD OUT

    米粉、奄美諸島産素焚糖、京丹後の塩、米油 天然酵母、オオバコ、京水菜を使用した(小麦粉、卵、乳製品)不使用のグルテンフリーパン 子供のアレルギー発覚をきっかけに作り始め 口コミで広がり何度も失敗しながらも試作を繰り返し商品化した米粉パンです 米の需要拡大とグルテンフリー生活をされる方の為に製造してます 国産材料の日本をたべようパン! プチサイズ(約60g)5個入り

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